很好. 过得好. 吃得好.
2024年3月14日
3月是全国营养月, 但统计数据显示，很多美国人更喜欢全国汉堡周.
在美国, 20%的2至19岁年轻人和42%的成年人肥胖, 根据美国国立卫生研究院. 和, 根据美国疾病控制与预防中心(CDC), 不健康的饮食是导致肥胖和随之而来的许多疾病的主要原因，比如心脏病, 糖尿病和某些癌症.
简而言之，营养不良对你的健康有害.
改善营养首先要改变——如果你还没有改变的话——美国人的日常饮食中加工肉类含量很高, 钠和糖, 坚果含量低, 种子和omega-3脂肪. 它最终成为一种异常昂贵的饮食, 每年在医疗保健服务上花费500亿美元.
有几种替代饮食可以促进健康，包括 地中海式饮食 和 DASH饮食. 更好的营养, 再加上一些有规律的锻炼, 能对你的健康和预期寿命产生重大影响吗.
营养与饮食学会, 是哪个组织认证注册营养师为医疗专业人士，并创立了全国营养月, 提供了一些活动，把更好的营养放在你的首要位置.
他们建议你在3月份尝试这些活动，看看你是否能在2024年养成习惯:
- 在全国营养月期间，每周尝试一种新的水果或蔬菜.
- 让家庭成员参与饮食计划，让他们挑选不同的食谱来尝试.
- 计划在全国营养月期间多和家人一起吃饭.
- 在你的社区探索食物回收的选择.
- 如果你看电视，在广告期间休息一下，锻炼一下身体.
- 通过限制吃饭时看屏幕的时间来练习用心饮食——包括手机, 电脑, 电视和其他设备.
- 尝试更多的无肉餐，比如豆类, 豌豆和扁豆是多种植物性蛋白质来源，可用于各种菜肴.
- 让每个人都帮忙准备食物——这是一项适合所有年龄段的人的技能. 如果你有孩子，有适合他们年龄的任务，他们可能喜欢学习如何做.
- 尝试新的草药、香料或柑橘类水果，比如柠檬或酸橙，来提振食物的味道.
这些建议和其他建议可以在营养与饮食学会网站上找到， EatRight.org.
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